함안불빵

아라가야협동조합은 아라가야의 역사와 아라인(人)의 삶을 스토리화한 다양한 컨텐츠를 개발하여 미래 함안 발전의 블루오션으로 활용하여 천오백년전 아라가야가 추구한 비대칭 원리의 꿈을 이루는 전환점이 되어 함안의 미래를 열어가는 새로운 동력이 되기 위하여 설립한 지역 공동체조합이며 사회적기업입니다.

아라가야는 발달된 철기문화를 바탕으로 군사적 경제적 지배를 꾀하면서 신라, 백제 등 주변국들과 상생을 도모하여 영원한 제국의 미래를 설계하였는데 이런 역사적 사실은 아라가야의 불꽃무늬 토기와 귀면와(鬼面瓦) 에서 보여지는 절묘한 신의 한수가 바로 비대칭 원리입니다.

아라가야조합에서 생산한 함안불빵은 함안을 중심으로 번성한 아라가야의 대표 토기인 불꽃무늬토기의 불꽃문양과 성산산성에서 출토된 귀면와의 형상을 본떠 만들었으며 불의 속성이 복(福)으로 이어져 복을 전한다는 의미를 담고 있습니다.

함안불빵은 함안군에서 지정한 믿을 수 있는 함안군 대표 식품으로 밀가루, 계란, 함안파수곶감, 수박 등 지역내에서 생산한 100% 친환경 재료를 사용하여 만든 마들렌류 빵입니다.

아라홍시 쥬스는 여항산 청정지역에서 생산한 감으로 만든 100% 홍시 쥬스로 예로부터 홍시는 숙취해소, 감기예방 등 각종 질병예방에 도움이 되는 건강식품으로 알러져 오고 있습니다.

앞으로 아라가야 협동조합은 더 많은 컨텐츠 개발을 통하여 지역 농산물판로를 활성화하고 더 좋은 먹거리 제공과 동시에 이윤의 사회 환원으로 항상 함안 군민과 함께하는 조합이 되도록 하겠습니다.

감사합니다.